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2015.04.09
連假後，通常有兩種心情回到煮婦的角色。一是摩拳擦掌磨刀霍霍準備大展身手，二是慵慵懶懶頭腦空空不知所措，清明連假後，我進入了後者慵懶模式，所以餐桌上盡是「偷懶」料理，唯一能夠稍稍提起勁的時候，就是拿出心愛的鍋碗瓢盤出來擺盤，但拍照記錄時怪心虛的。
四季豆最近在我們家真的好熱銷，一直不愛吃豆類的我們母女三人，居然愛上了它，煮咖哩的時候不能沒有四季豆來搭配呢！
鮮嫩的雞腿肉是我煮咖哩的首選主食。
冬瓜蛤礪湯，快速又爽口，可以中和一下重口味的咖哩。
希望接下來的一周，我能恢復下廚的熱情。
同一天的下午點心，先幫蓁妮準備了一回，她真的是西方人來著，兩片起司、一把圈圈、少許蔓越莓粒、一根香蕉切片還有一杯鮮奶，這是她最愛最愛的點心了。
幫蓁妮準備點心的時候，我也享受的擺盤的樂趣，讓食物美美地呈現出來，真的很有成就感。
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