Mei の 親子 生活 旅行 鄉村風

2015.04.01_04.02

令人期待的連假即將到來，這星期小朋友們在學校因為有兒童節活動的加持，整個星期無論大人小孩總是很浮，心緒好難平靜下來。一向不喜歡囤菜囤肉在冰箱的我， 經過幾天的努力消耗後，看著冰箱裡的庫存水位下降到清理完畢後，真的好舒暢啊！

我最喜歡的清冰箱料理就是「日式烏龍麵」了！柴魚高湯裡放入滿滿的蔬菜，再加上孩子們愛的干貝燒，以日式醬油來調味，清淡又美味，烏龍麵的口感咕嚕咕嚕的，一下子一鍋就見底了。

前一餐的迷迭香雞腿排一次醃了兩大塊，第二天繼續烤完，皮蛋剩兩顆，就讓它跟美味的雞腿排作伴吧！

絲瓜炒蛤蠣，永遠是超棒的組合，這道菜裡的每一樣，希希都愛，連湯汁都不會放過。

這個星期兩姐妹吃枇杷吃得好過癮啊！這幾天我們總共嗑掉了60顆琵琶有喔。

香腸蛋炒飯，雖然我的功力還沒辦法炒的很完美，但是還可以囉。  

氣炸四季豆，這季節的四季豆真是美味，氣炸過再配上義式香草鹽，絕配。 

冰箱裡剩下半條大黃瓜、三顆貢丸跟一片甜不辣，煮成一道湯，有我們喜歡的關東煮味。

每天都要新鮮出產的甜品...