Mei の 親子 生活 旅行 鄉村風

2011.11.17
我說，職業婦女臨時要回到全職媽媽的日子，八九不離十，大多就是要回家照顧生病的孩子。這天，整整一天我要扮演全職媽媽的角色，因為蓁妮感冒了！這已經是她第三天請假在家了。

記憶很快把我拉回兩年以前的日子，所以很順手的在腦中先預想這一天的時間安排，也很直覺的拿出500D，這不就是之前全職媽媽時的制約動作嗎！？
帶著懷念的心情，想要在這天很認真的照顧我的小女兒，讓她快快恢復健康，但我希望這種臨時回到全職媽媽的機會，真的不要常常找上門。

爸比帶著姊姊出門後，我推著蓁妮出門買早餐，可惜有點細雨，不能讓她在外頭待太久，所以早早回家找樂子。

大概是太久沒上學了，整個上午蓁妮就拉著我當她的學生，她要當老師上課，上到欲罷不能，我一直找機會想脫逃，但是一山有一山高阿！

媽咪: 老師～我可不可以去尿尿？
蓁妮: 好.....
(然後兩分鐘不到，又把我揪回原地)

媽咪：老師～噹~噹~~噹~~~下課了耶！
蓁妮：還沒....那是別間學校的....

媽咪：老師...我可以請蓁蓁熊跟米妮當你的學生嗎？ （她的兩個玩偶）
蓁妮：不行...他們是假的！！！

媽咪：老師～我可以去作家事了嗎？
蓁妮：好...等下課你就可以去了
媽咪：那甚麼時候下課？
蓁妮：等一下我會跟你說...
（重點是根本沒有下課阿！）

媽咪：老師～你。的。布。丁。昨。天。吃。完。了，要不要現在去買一個？
蓁妮思考兩三秒後：好..那我們先下課好了....

一定要逼我用這招就對了!

（吃布丁是醫生交代的，說喉嚨紅腫要吃冰涼的，從那天起，她可樂了! 每天都要吃布丁....）

買完了布丁，我總算可以來料理母女倆的午餐了。

生病的蓁妮，食慾變的很差，喉嚨紅腫又失聲，只能吃清淡軟質的食物。只是下廚還不是我的長項，但我告訴自己，這天我一定要用心幫她準備愛的餐點。



我把家裡冰箱裡殘餘的食材拿出來，這天母女倆簡單的午餐是鯛魚湯冬粉（如果有蛤蠣應該會更鮮美）。
這樣的午餐，實在搬不上檯面，但看到我的溫馨廚房跟溫暖的餐具，讓我想幫它們拍下來，在準備的過程中，我覺得心情真的好好，我還一直跟蓁妮說：媽咪要幫妳準備愛心午餐，妳一定要吃光光喔！
蓁妮一聽到愛心兩個字，很好奇的在我身邊轉來轉去，不時探頭看流理台上的食材。

            

蓁妮吃原味，媽咪我會將粉絲加些許豆瓣醬，這天的午餐真的很清淡，但我覺得好健康！
妹妹吃了一碗，我已經很滿足了，因為前幾天她什麼都不吃。

只是蓁妮一直問我：我沒有看到愛心的菜阿！
我對她說：那愛心在媽咪的心裡...



雖然喉嚨紅腫需要吃冰涼的食物來緩和，但醫生有下了一句但書：後面的咳嗽，就之後來治療...
所以我根本是挫著等後面即將來咳嗽風暴，但我想要儘早保護她的喉嚨，很認真的幫蓁妮準備蓮藕黑糖飲，因為據說蓮藕對難治的咳有效，所以直接拿來當平常的飲品。

蓮藕粉的功效（用孤溝就一大堆囉）：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!jo1Fcu6EGRQHymQaVqAV3Sc1ebmD/article?mid=192



蓮藕粉跟黑糖都是在里仁購買的，家附近有里仁真的讓人感到好方便也好放心。
蓮藕粉先用冷水稍稍攪拌均勻，然後起一鍋水煮滾，再倒入蓮藕水攪拌均勻，最後放入黑糖塊直到全部溶解。

因為每個人喜好的稠度跟甜度都不同，所以我都是隨意抓，試口感到兩個小朋友接受的程度。



夏天，我常常做素手浣花的海石花凍給兩姐妹吃，她們很愛那ㄉㄨㄢ　ㄉㄨㄢ的口感，還有那黑糖的風味。
最近的蓮藕黑糖飲，我故意把蓮藕粉沒有完全攪拌勻，會產生透明的軟塊狀，兩姐妹以為那就是果凍哩！吃的也很開心。



用杯子不好舀，索性邦蓁妮換大口徑的碗。
蓁妮很賞臉地喝光光，這就是對媽咪最好的回報了！



放學回家的姊姊，一看到這蓮藕黑糖飲，馬上也要來上一碗，結果下午煮的，兩姐妹就全部掃光了，還一直說有吃到果凍。