Mei の 親子 生活 旅行 鄉村風

4/23天氣晴朗，
一早小希希上學後，我就趕緊推著小蓁妮出外買菜去，
回程的時候遇到社區媽媽，
居然看到我提著菜回家，還笑著說＂真的可以嗎？？＂
看來大家都知道我是多～麼不會煮了

平常我跟婆婆在家的分工已經很有默契了，
婆婆負責準備我們的午餐跟碗餐（早餐我會推著小蓁妮出去覓食），
而我就是負責跟兩隻小毛頭廝殺一整天，
還有負責兩隻小毛頭睡著後家事的清潔等等。
所以下廚這件事，一直是我的絕緣體

4/22～4/24婆婆要到花蓮玩，
輪到我要對寶貝們的三餐傷腦筋了，

前一晚大概想了一下自己想煮的菜色，
再到網路上Google一下，
所以當天晚上的菜色有：
1.冬瓜香菇蛤仔湯
2.蒜炒空心菜
3.清蒸鱈魚
4.娘家媽媽的愛心滷肉

做法我就不描述，
因為都是從網路上得知的，
我只是照著做而已︿︿

我家爸比有回家吃到這一頓，
還跟我說＂媽咪～我覺得妳很有潛力喔！！＂
看來我只是欠練習而已，
這可是我....這。一。輩。子。第。一。次。完。成。一。頓。像。樣。的。晚。餐～～
在這個年紀有這樣的第一次，
老實說，一點都不值得炫燿，
但卻是非常值得紀念的一餐。

在這一餐之前一天，其實有先來個暖身餐，
因為3/22那天外頭下著雨，
沒辦法推車小蓁妮到市場去，
我趕緊把冰箱裡可以用的食材拿來，
加上爸比對我廚藝的認知給予建議，
所以第一天晚上，就做了一個簡單的燴飯：）

材料：
米飯
現成的康寶濃湯包（為了怕口味太重，原本四杯水改成六杯水）
綠巨人玉米粒（因為寶貝們很喜歡玉米，所以我就將玉米加量）
蛋兩顆
香菇、紅蘿蔔切塊

香菇跟紅蘿蔔先下鍋煮軟，
再完成康寶濃湯上的步驟，
接著淋在米飯上即可～～



不用15分鐘就ok了，這應該算是超級懶人的一餐吧，
想不到小蓁妮特愛，爸比也覺得還蠻下飯的。