Mei の 親子 生活 旅行 鄉村風

2015 十月 初。中

看看自己的餐桌，十月好像特別喜歡珐瑯，總覺得餐桌上有了珐瑯，多了幾分的溫潤。250ml小巧可愛的珐瑯杯，適合給女孩們使用，每天的午茶雖然變化有限，但仍努力持續著。

海綿蛋糕配鮮奶好搭！再來一小碗八寶粥，這天的午茶總算有點不一樣了。

水果組合是每天一定要的，娘家媽媽種的美人蕉，香Q又好吃，可不是天天有，但卻是常常要跟它熟黃的速度賽跑。

這是女孩們上學後，老公上班後，我給自己的一人份早餐，蓁妮前一天烘焙課的白色布朗尼特地留了一顆給媽咪，吃起來真是窩心。

始終趕不上美人蕉熟黃的速度，該拿它們怎麼辦呢？一直沒有烘焙頭腦的我，只好趕緊上網google一下杯子蛋糕的做法，但是我沒有電動攪拌器，很多都需要打發蛋白耶，不管了！綜合了很多不同的配方，在不明不白的情況下，杯子蛋糕製作中...

小心翼翼、戰戰兢兢，麵糊好了！但老實說完全不知道最後是用了多少牛奶、幾克香蕉....，硬著頭皮送進烤箱去！野田珐瑯長方盤變成了我烤杯子蛋糕的好工具。

完成了！也成功了耶！女孩們放學回家後一直說好好吃，太開心了我。

晚餐，魚下巴直接用氣炸鍋就能烤的酥酥恰恰，雖然要自己動手挑魚肉吃，但魚下巴的肉質好軟嫩，女孩們都甘願的慢慢去品嚐。

喜歡大黃瓜的希希，一直以來我都是煲湯的方式出餐，這天突發奇想做了大黃瓜鑲肉，也不錯！ 

這天的晚餐有獵鷹珐瑯盤還有荷蘭的小珐瑯杯，超搭！

香菇瓜仔雞湯、海苔臘腸飯還有蒜炒四季豆，簡簡單單卻都是家裡愛的家常菜。

對了！那珐瑯小杯裡有著溫溫的洋甘菊茶，去油解膩。

每隔一陣子到媽媽魚，我就會買一包酸白菜回家，不大喜歡喝湯的蓁妮，只要看到酸菜排骨湯，就能喝上好幾碗，對我來說是很大的煲湯動力來源。

娘家媽媽給的鹹豬肉只要加蒜苗簡單炒過，就夠好吃了！娘家爸爸烤魚的時候會把大量的蒜粒塞進魚的肚子裡，魚表面抹上鹽，進烤箱烤過，簡單又香噴噴。 

我的一些珐瑯寶貝們，前一晚洗完乾燥後，收納前先幫它們拍了照，百看不膩。。