Mei の 親子 生活 旅行 鄉村風

前幾天我跟爸比說「等寶貝上幼稚園後，我想來學作拼布：）」
結果我們家爸比居然回答「我還以為妳會說要學做菜ㄝ～～」
哈！
說的也是啦～
到現在我都還沒為我家爸比燒過一桌菜ㄋㄟ^^;
那好吧～
學做菜就放第一順位，
拼布就退而當第二順位了～～
學做菜之前，我應該要好好把蓁蓁的副食品當作暖身，
現在的副食品還都是婆婆在準備，
這幾天我打算發憤圖強了！！
除了爸比的話點醒我之外，
每次到樓下溜小孩，
看到很多媽媽用心製作的副食品，實在讓我好汗顏呀＠＠

關於蓁蓁的副食品，
以往都是我想說要做什麼？
然後由婆婆去準備食材兼料理～
我就只負責餵飽蓁蓁＠＠
而且之前給寶貝的副食品都僅於單項食物的泥或粥～

這幾天我打算循序漸進來接手～～
想副食品菜單的部分還是由我負責，
前製作業（採買和熬煮高湯的部分）先暫由婆婆負責，
後製作業（熬粥、榨泥等完成的部分）就換我來囉！
慢慢的希望能夠全盤接手︿︿

本週的菜單：

前製材料：
雞胸骨、雞胸肉少許（熬高湯用）
地瓜葉適量
高麗菜適量
紅蘿蔔適量

後製材料：
全麥麵線

雞湯蔬菜泥做法：
1.先將雞胸骨川燙後，連同上述的蔬菜一併放入鍋中，熬煮二小時左右製作高湯。
2.取當次要食用的蔬菜與高湯，放入果汁機中製作成泥即可。

高湯完成品：


蔬菜泥完成品：


全麥麵線雞肉蔬菜泥做法：
1.在上述熬煮高湯時，同時放入一塊雞胸肉煮熟先撈起備用。
2.全麥麵線川燙撈起。
3.取當次要食用的蔬菜與高湯。


4.將雞胸肉、全麥麵線與蔬菜跟高湯放入果汁機中製作成泥即可。



全麥麵線雞肉蔬菜泥完成品：


蓁蓁的接受度：
因為蓁蓁對於粥的接受度很容易就膩了，
所以這次就改用麵線來變化口味～
幸好這次的兩種副食品蓁蓁都很喜歡，真的是讓我開心極了～～
尤其是全麥麵線雞肉蔬菜泥真的很香，麵線跟雞肉的味道超合的︿︿
連我聞了都偷吃了好幾口:p
婆婆自己吃過後，還一直說後勁很強！
意思是甜味和香味會越來越濃～～

親自準備蓁蓁的副食品後，
覺得好像也沒有那麼難哩：）