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2014.07.08 CC(8.8y)Jenny(6.11y)
兩姐妹在家的暑假,我總是喜歡讓她們動動手,步驟簡單帶有趣味的,總是能吸引小孩的目光。從日本扛回了我心愛粉紅Vitantonio鬆餅機的好朋友們:六組新烤模,打算趁著暑假讓兩姐妹可以好好的玩一玩,我的廚藝不佳,但還是可以在家玩一些親子烘培課,重點是在趣味而不是高深的廚藝。
除了新烤模,還帶回了日本傳說中很厲害的高木康正鬆餅粉,馬上工具材料就備齊了呢!
一樣希望走「一套」的做法,從該準備的材料,讓兩姐妹自行從說明書上確認:
高木康正鬆餅粉需要的材料很簡單:鬆餅粉一袋(200g)+蛋2顆+牛奶100ml
全部倒入攪拌鉢裏,接下來就是兩姐妹最愛的「攪拌」步驟了。
接著鬆餅機預熱,上點橄欖油,避免粘黏,這步驟希希很愛。這時候蓁妮在切香蕉,準備擺盤的水果。
倒麵糊的部分是由媽咪代勞,因為烤盤頗燙,為了她們稚嫩的肌膚,我還是怕怕的。
烤出來的甜甜圈好小巧可愛,兩姐妹一直說好可愛喔!
最後進入擺盤裝飾階段,雖然我們都不是專業的裝飾高手,但是DIY樂趣無價。
鏘鏘鏘~ 完成品出爐:
希希上鬆餅囉!
蓁妮上鬆餅囉!
美味的下午茶享用中。。。
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